Mit der Alpha-Gal-Allergie Digitale Karte können Sie Ihre Alpha-gal-allergie beim Essengehen einfach mitteilen. Diese herunterladbare PDF-Datei erklärt Ihre Allergie gegen rotes Fleisch und von Säugetieren stammende Produkte und hilft dem Restaurantpersonal, sie schnell zu verstehen.
Über Alpha-Gal-Allergie
Alpha-gal-allergie ist eine Nahrungsmittelallergie, die sowohl Kinder als auch Erwachsene betreffen kann. Sie wird durch eine Reaktion auf ein Zuckermolekül verursacht, das in rotem Fleisch und einigen aus Säugetieren gewonnenen Produkten vorkommt. Zu den Lebensmitteln, die eine Reaktion auslösen können, gehören Rind-, Schweine-, Lamm- und Hirschfleisch sowie aus diesen Fleischsorten hergestellte Produkte wie Gelatine oder Brühen. Da Alpha-gal-allergien in vielen Lebensmitteln vorkommen können, ist es wichtig, dass Sie Ihre Allergie bei jedem Restaurantbesuch klar angeben. In einigen Fällen kann die Exposition zu ernsten Reaktionen führen, so dass eine ärztliche Behandlung erforderlich sein kann.
Eigenschaften
- Englisch ist immer in jeder digitalen Karte enthalten
- Klare und leicht lesbare Darstellung Ihrer Allergieinformationen
- Digitales Format, das Sie auf Ihrem Handy oder Tablet speichern oder ausdrucken können
- QR-Code für Allergiedetails scannen
- Einfach dem Restaurant- oder Hotelpersonal zu zeigen
- Geeignet für den Einsatz in Restaurants, Cafés, Hotels oder bei gesellschaftlichen Veranstaltungen
Perfekt für
- Essen gehen in Restaurants oder Cafés
- Geselliges Beisammensein
- Reisen, Hotels und internationale Küche